TOPICS(札幌)
ソムリエ池田卓矢氏が一人でカウンターに立ち、北海道産の希少なワインを初めとする100種類以上のワインを、常時グラスで提供している全国的にも稀な店。
チャージ料金には道産チーズとパテの盛り合わせが含まれており、これだけで3杯は飲めてしまう。
ワインバー ルーさんに入ると、ワイン好きなら誰もが驚くのは店内の奥にあります、こちらの冷蔵庫いっぱいに保管されているワインの数!ビッチリ100本は入っています。
このワインが常時グラスで楽しめるという、全国でもかなり稀なワインバーなのです。ご自身でじっくり選ぶもよし、ソムリエの池田氏に好みを伝えて選んでもらうもよし。
中には希少な北海道産ワインもオンリストされており、地元民はもとより全国のワイン愛好家が来札のたびに立ち寄るそうです。
さらにルーさんのチャームが素晴らしいのです!道産チーズにパテと盛りだくさん!!
ハッキリ言って1000円でこの内容はお得すぎかと・・・ただ毎回食べ切るまでに、3杯は飲んでしまうのですが(笑)
店内の雰囲気を見てお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、池田氏はワインだけではなく星にも詳しい“星のおじさま”なのです(笑)
ぜひ天文系のお話でも盛り上がってみて下さい。
また、ワインに合うおつまみの研究にも熱心でして、今日はどんなおつまみがあるのかな?と、行くたびにワクワクさせてくれます。
アクセス | 札幌市中央区南3条西5丁目三条美松ビルB1 |
地下鉄すすきの駅より徒歩3分 | |
電話 | 011-219-8801 |
営業時間 | 19:00~24:00(変更有、日休) |
料金 | チャージ1,100円/ドリンク1杯1,100円~ |
その他 | 禁煙、カード可 |
お店の公式サイト | https://www.iketaku-hokkaido.com/ワインバールー/ |