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TOPICS(函館)

昭和の古き良き居酒屋【居酒屋 山吹】

教えてもらわなければ飛び込みで入店することはないであろう、昭和の匂いが入口から漂ってくる、この場所で46年営業している炉端焼き居酒屋。

御年76歳の大久保さんが常連はもちろん、初めての客にも分け隔てなく接客してくれる居心地の良い店。

予約必須!

オサナイミカの詳細レポート

市電松風町近く、函館の歴史ある繁華街・大門の、ぎおん通りと呼ばれる場所に、昭和の哀愁漂う空間が・・・

赤ちょうちんと“山吹”と店名の入った看板。飲み歩きなれしているオサナイでも、一瞬躊躇してしまうような佇まい。今回は地元に詳しい知人が、「ぜひオサナイさんに教えたいお店がある」とお墨付きで紹介くださったので安心して入店。

カウンターと小さなテーブル席がある、決して広くはない店内。

すでにお客さまでいっぱいでしたが、もちろん事前に予約済みで、今回は炭火焼台の前に座りました。大将の仕事ぶりがみられる、VIP席♪

懐かしいものが店内の至る所にあって、思わずキョロキョロしてしまいます。

急に秋めいてきたこの日は熱燗で乾杯!

お通しはきんぴらごぼう。昭和生まれはこの時点で、すでにまったり酔いしれてしまう。

そんな昭和な空間でオーダーしたのが、くじらベーコン!な、懐かしすぎます(≧▽≦)

熱燗が飲まさってしまって、早速もう1本つけてもらいました。

カリッカリに焼けた、海老の炭火焼き。もちろん頭までバリバリ頂いちゃいました。

そしてこちらが、オサナイ的一押しの1皿・うずら串!なんと生のまま串に刺して焼いているのですが、中はフワッと焼き上がっていて、さらには皮まで食べられます!!

常連さんも多いようですが、観光でいらっしゃる方も大歓迎ですよ!と、終始笑顔で接客してくれた大久保さん。

函館に行く際は、また顔を出したい!!

店舗情報

アクセス函館市東雲町18番8号
函館市電松風町徒歩2分
電話0138-23-4583
営業時間17:00~23:00/不定休
料金お通し500円/ビール1杯500円~
その他喫煙可、現金のみ

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